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寄せ鍋

2月、3月は調理活動を行っています。

先月はすき焼きでした。


さて、今月は…

涼風初★寄せ鍋でーす!


1テーブル3人~4人にわかれて調理開始。

すき焼き同様、今回も調理部分は皆様にとっては物足りないようで…(^ ^;)


刻んだ具材をじゃんじゃん投入!



同じメニューでも、テーブルによって個性がでるのがおもしろいところ(^o^)

ほかのテーブルに偵察(味見を含む)に行く方もいらっしゃいます。



白菜、お豆腐、ねぎ、水菜、しめじ、まいたけ、つみれ、しんじょ、サケ、タラ、カニを寄せて寄せて、いただきまーす!



鍋を堪能した後は、おじや!

魚介の出汁が染み出ていて、皆様の箸もいつもより進む模様(^o^)

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デイステーション涼風

Author:デイステーション涼風
東京都小金井市にある高齢者通所介護施設『デイステーション涼風』では、利用者様のリハビリテーションを目指すため、その方にあった機能訓練と活動を提供します

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